Malbec Rosé Brut Nature

Color sedoso y aromas a frutos rojos que se convierten en mermeladas y frutos secos, producto de su re-fermentación en botella. En boca, gran estructura y matices frescos y maduros que invitan a continuar tomándolo.

Cosecha: Principios de febrero.

Método: Trabajado a bajas temperaturas desde el ingreso de la uva a bodega para lograr un color atractivo en la prensada, junto a fermentaciones controladas. Toma de espuma artesanal, segunda fermentación en botella, degüelle manual y tapado final sin aditivos.

Azúcar: 5 g/L.