Maridajes

Guías para elegir el vino ideal según lo que tengas en la mesa. Desde el clásico asado hasta una picada entre amigos.

Qué vino tomar con asado

La guía definitiva para elegir el vino que mejor acompaña un asado argentino.

Cada queso tiene su vino ideal. Te contamos cómo combinarlos sin fallar.

Blancos frescos, rosados y algunas excepciones para el mar.

De las salsas rojas a los risottos cremosos: un vino para cada plato.

Fiambres, quesos y aceitunas: el vino que no falla en una picada entre amigos.

De la muzzarella a la fugazzeta: el vino correcto depende de la cobertura, no de la pizza en general.

No todas las empanadas son iguales: el relleno manda a la hora de elegir el vino.

La versión informal del asado también tiene su maridaje, pensado para la grasa del queso y las salsas.

La regla de oro de los postres: el vino tiene que ser, como mínimo, tan dulce como el plato.

Con el picante, menos alcohol y menos taninos: los blancos aromáticos son los que mejor funcionan.