Tinquiao Torrontés

Color límpido como el agua, genera una sensación de frescura y fineza. Aromas cítricos y flores blancas. Su sutil cremosidad y mineralidad provocan un equilibrio único en el paladar.

Cosecha: Principio de febrero, manual, cajas de 15 kg.

Elaboración: Maceración de la uva con frío antes del prensado, fermentación a bajas temperaturas para preservar frescura.

Ideal: Verano, y como aperitivo en invierno.