El Enemigo
Mendoza, Argentina
Todo empezó en Londres, en 2009, cuando Alejandro Vigil —enólogo de Catena Zapata desde 2002— y Adrianna Catena, historiadora recién doctorada en Oxford, caminaron juntos por el Támesis charlando de historia. De esa conversación nació Aleanna, la bodega que fundaron en 2008 combinando sus nombres. El Enemigo es la línea que abre ese universo: varietales que van del Malbec al Cabernet Franc, pasando por Chardonnay y blends, elaborados con levaduras indígenas y mínima intervención, buscando que hable el lugar antes que la técnica. Las uvas llegan de parcelas de altura en Gualtallary, Agrelo, El Cepillo y Los Chacayes, un mosaico de terruños mendocinos que Vigil y Catena leen con el mismo rigor con que se lee la historia. Vinos con carácter, pensados para quien busca algo distinto a la etiqueta prolija de siempre.

