Krontiras

Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza

La historia de Krontiras empieza con una pareja que se enamoró de Mendoza: Constantino, griego, y Silvina, argentina, decidieron en 2005 invertir en la provincia con la idea de dejarles un legado a sus hijos, descendientes de Grecia. Con el asesoramiento del enólogo Panos Zoumbolis compraron un viñedo antiguo en Perdriel, Luján de Cuyo, y otro en Maipú, que convirtieron a la agricultura orgánica en 2009 y a la biodinámica en 2012 —de las primeras bodegas del país en dar ese paso—. La bodega, diseñada por los arquitectos Fernando Klein y Silvina Macipe, sigue principios de geometría sagrada para integrarse al paisaje. El Malbec es el corazón de la propuesta, acompañado por Tempranillo y Petit Verdot de vides viejas, una manera de traer las raíces mediterráneas de la familia hasta el pie de la cordillera.